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マレ地区北部のオ・バスク 01 42 72 69 25
更新日: 2022-05-02 17:18:08
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バスクの生ハム、ブーダン、カモの煮込みといった「いかにも」なバスク料理を楽しめるのは言うまでもなく、ホタテの包み焼きのような軽めの品にも料理人の心意気が感じられる。
出典:
 
体の全細胞が歓んでいるのを感じる。

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